Inicia mi blog

 Hola, queridos lectores hoy inicio con mi primer blog, mi nombre es Roamy, estudio la carrera de Administración turística, me gusta el servicio, conocer lugares nuevos, nuevas culturas y sobre todo me gusta conocer personas nuevas.

Soy una persona alegre, trabajadora, creativa, que puede generar buenos resultados tanto en el ámbito profesional como en el educativo. Me gusta transmitir confianza y seguridad hacia las demás que personas que me rodean, sean conocidos cercanos o no. De igual manera y no dejando fuera, soy una persona servicial, noble, dedicada y dispuesta a trabajar en equipo, aprendiendo en cada experiencia a mejorar mi comunicación y aprendiendo sobre el compañerismo y la importancia que representa en varios aspectos de la vida cotidiana y profesional.

He salido y conocido no solo de la gastronomía de Oaxaca, estando en diferentes lugares para conocer la gastronomía de otro estado, un ejemplo, el estado de Puebla donde llevé capacitaciones en Casa San Miguel Hotel Boutique y Spa, Zacatlán, fue una experiencia donde aprendí mucho sobre el servicio al cliente, tuve momentos donde tenía que resolver problemas con los huéspedes, pero me ayudo a crecer como persona y en lo profesional. También he trabajado en el restaurante Pitiona en Oaxaca un restaurante de autor en el área de barra fue una experiencia que me aporto mucho conocimiento en el tema de la coctelería y el servicio al comensal. 

Mediante este blog quiero compartir mis conocimientos que he adquirido en este tiempo y te lo comparto a ti, mi lector, mis experiencias, las respuestas que en algún momento fueron dudas, consejos, guías y atajos para que puedas desenvolverte al igual que yo en el ámbito gastronómico, en el servicio de alimentos y de bebidas, el cual se centrará este Blog, donde descubrirás todo lo que te puede ofrecer este vasto mundo de la gastronomía, sus secretos la importancia que tiene en el mundo para ayudarte a ti, amigo mío a que amplíes tu conocimiento, mejores tus valores y tengas confianza en ti mismo, en todo lo que puedes mejorar y lograr.